La società C.C.C. é attiva nel settore dei soggiorni di vacanza per bambini dal 1976.
Organizza e gestisce vacanze residenziali (soggiorni estivi e settimane bianche) a cui possono partecipare bambini e ragazzi dai 6 ai 15 anni.
Il soggiorno di vacanza per bambini oggi è un'agenzia educativa che ha funzione integrativa rispetto alla scuola e alla famiglia.
Si caratterizza come realtà sociale particolare per la sua collocazione stagionale e geografica, potenzialmente formativa per le opportunità che promuove.
Adulti e bambini vivono una piena residenzialità per circa 21 giorni, basata sulla qualità delle relazioni e sulla continua verifica della comunicazione.
Il contesto programmatico molto aperto e stimolante,è articolato in obiettivi educativi che assegnano il dovuto rilievo alla formazione sociale, ambientale, ludica e fisica.

Gli operatori pedagogici dei soggiorni (direttori, coordinatori, educatori) lavorano in equips.
La loro formazione viene sollecitata e potenziata in corsi e/o seminari residenziali appositamente organizzati